Gondolatok...:-)

...az egy olyan dolog nálunk, amit csak akkor lehet az egész családdal megetetni, ha álcázom:-)) Főleg a ház ura nagy ellenzője, igaz őt már úgy kaptam, hogy a tejet, tejfölt, sajtot se szerette. Aztán, ahogy teltek az évek és én a tejfölt nem voltam hajlandó levenni a…

...nagyon finom. Állítható doboz sütőformában, 75 dkg lisztből készült (középső állásban)   Hozzávalók: 75 dkg liszt, 1,25 dl étolaj, 4-5 dl langyos  tej, (egész véletlenül túrókészítésből visszamaradt savóval készült,  ha lenne mindig  a…

... volt az este. Hat nagy pizza készült hét embernek, ki is fogott rajtunk rendesen, maradt mára is.  

...aminek nincs receptje. Lánykoromban a mi családunkban a téli krumpliellátmány bespájzolása után, minden ősszel a krumplilepény sütése volt a burgonya próbája. :-)) Nagymamám sütötte éveken át, amíg tehette, aztán Anyukám átvette a stafétabotot. Nem egy nagy…

Kisebb változtatásokkal ebből a receptből dolgoztam.

Nem tudom, mert a külcsínt Macikonyha Achma nevű puha, török zsemléje ihlette, de a belbecs már saját bevállt recept, mivel nálunk nem szeretik a csak "fehér" kalácsféléket. Így nem zsemle, nem kalács, nem briós, hanem a három keveréke, de nagyon finom.  Amit…

Elkészült az idei...     Bár a neten ezerszámra található fánkrecept, minden családnak megvan a saját jól beváltja. Jómagam is sokat kipróbáltam, mire a képen látható minőséget, és az olvasónak csak hozzáképzelhető ízvilágot, produkálni tudtam.…

Ma vaníliás csigát sütöttem. Recept, mert sokan keresték... Hozzávalók: A kelt tésztához 50 dkg finomliszt 8 dkg cukor 1 vanillincukor 1egész tojás 3-4dl tej(szín)   (bármelyik jó) 2,5 dkg friss élesztő 2 ek. olaj csipet…