...nagyon finom.
Állítható doboz sütőformában, 75 dkg lisztből készült (középső állásban)
Hozzávalók:
75 dkg liszt, 1,25 dl étolaj, 4-5 dl langyos tej, (egész véletlenül túrókészítésből visszamaradt savóval készült, ha lenne mindig a…
2009.11.11. 11:57 sz...marika
Dobozos kalács...
2 komment
Címkék: édes kalács kelt kakaó kelttészta élesztős állítható doboz sütőforma
2009.06.22. 13:44 sz...marika
Kenyérsütés otthon...
...itthon. Négy évvel ezelőtt, egykori (foltvarró) levelezőtársam inspirálására kezdődött. Az első próbálkozás nem volt túl sikeres, utána hosszabb szünet következett, majd miután alaposabban áttanulmányoztam a témát ismét belevágtam.
A legtöbb tapasztalatra E.Margit…
4 komment
Címkék: konyha saját kenyér kenyérsütés kézi kovászos kenyérliszt élesztős dagasztás házi kenyér mixer vilanytűzhely
2009.03.11. 11:28 sz...marika
Kétszínű briós, vagy minek nevezzelek?
Nem tudom, mert a külcsínt Macikonyha Achma nevű puha, török zsemléje ihlette, de a belbecs már saját bevállt recept, mivel nálunk nem szeretik a csak "fehér" kalácsféléket. Így nem zsemle, nem kalács, nem briós, hanem a három keveréke, de nagyon finom.
Amit…
Szólj hozzá!
Címkék: török saját kalács kelt sütőpor zsemle péksütemény briós kelttészta élesztős Acma Macikonyha
2009.02.10. 22:12 sz...marika
Ma is kisütöttem valamit : kifli
4 komment
Címkék: kifli recept tészta kelt péksütemény élesztős
2009.02.08. 14:35 sz...marika
Szalagos farsangi fánk
Elkészült az idei...
Bár a neten ezerszámra található fánkrecept, minden családnak megvan a saját jól beváltja. Jómagam is sokat kipróbáltam, mire a képen látható minőséget, és az olvasónak csak hozzáképzelhető ízvilágot, produkálni tudtam.…
