Gondolatok...:-)

...egy kis ráadás a családnak, télire. Gondolom rajtam kívül is  sokan ismerik ezen a néven a csalamádét. Nagymamám hívta így és már-már feledésbe is merült ez az elnevezés, de pár hete  Annamari lányom elképedve hallgatta barátja beszámolóját a "szecskáról",…

...üvegbe zárva télire. A lekvárok is vártak türelmesen, hogy a polc után a blogra  is "mehessenek". :-)) A sárgabarack még nyaralás előtt készült. Így: Egyszerűen készítem, mosom, magozom, a hibás részeket kivágom, héjastól ledarálom, jó kis orosz elektromos…

...üvegbe zárva télire. Csemegeuborka, ahogy én készítem: Erre a finomságra is megvan mindenkinek a családi receptje, ahány ház annyi szokás, na és mindenki esküszik a sajátjára, ahogy én is. Teszem ezt már csak azért is, mert a receptet nagymamámtól tanultam, és…

Kisebb változtatásokkal ebből a receptből dolgoztam.

Családunkban nem igazán népszerű a muffin, annak ellenére, hogy minden gyerekem tudja készíteni, időnként szokták is, de, csak olyankor, ha  buliba szánják, esetleg egy jó barátot meg szeretnének lepni vele. Az eddigi tapasztalatok többfélék. Egyik fajta száraz, a másik…