Nem mondhattam el senkinek, elmondom hát, mindenkinek...:-))
Karácsonykor kicsit "túlsütöttük" az igényeket, a fagyasztóba is került a maradékból, akkor azt mondtam, egy jó darabig látni se akarok édességet.
Persze január elején rögtön van egy szülinaposunk, akinek jár az igényelt házitorta...ráadásul volt némi elhasználásra váró alapanyag a hűtőben, amit sajnáltam volna, ha ki kell dobni.
Nagyon szeretem a cékla-alma-répa salátát, egy kis majonézzel, joghurttal nyakon öntve. Finomra reszelni a hozzávalókat viszont kevésbé, apríthatnám is, de úgy nem az igazi. Hogy ne kelljen túl gyakran reszelgetni sikerült ebből a reszelt "hármasból" jókora adagot eltárazni a hűtőben. Sajnos jóból is megárt sok, erre is rá lehet unni...
A más jellegű felhasználást illetően semmi nem jutott eszembe, mint a sokat emlegetett céklás süti. Igen ám, de ezek mind pürésített főtt céklából készültek. Az enyém nyers volt. Gondoltam egyet, és előkaptam egy répatorta receptet a netről..."csak" répa helyett ezt a mixet kevertem bele, kapott még kakaót, és sok narancshéjat, némi narancslevet.
Mivel nem volt krémsajtom, egy kis tejfölös-pudingos, bőven narancsos kencével öntöttem le, miután kihűlt...rendkívül könnyű, finom, puha, nem morzsálódó süti kerekedett belőle....és mivel nem tudták mit esznek, nem is volt senkinek kifogása ellene.
céklás-répás-almás-kevert süti
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
EM 2012.01.24. 20:09:30
79881 2012.01.26. 19:48:15