...ha már az időjárás mostanában depresszióra hajlamosító, akkor szüksége van az embernek egy kis boldogsághormonra. Mi lehetne ez más, mint egy kis házi készítésű édesség.
Régóta ismerős nekem a Kráter süti, de sosem készítettem, sőt először csak idén tavasszal, egy családi összejövetelen kóstoltam a sógornőm által készített eredeti verziót.
Mikor én is rászántam magam a sütésére, első alkalommal rögtön eltértem a recepttől, így jött létre a Túrós-pudingos kráter szelet...ami nagyon jól sikerült.
Most másképp turbóztam, szilva és mák szerintem nagyon jó párosítás...elbírja még vanília pudingot is, meg a fahéjat...szóval így jött létre a Szilvás-mákos kráter szelet.
-az alap ez a recept (nekem 15 dkg cukor is megfelel a piskótába),
-kakaó helyett 2-3 evőkanál darált mákot keverek a piskótatészta felébe
-a tepsibe öntött két színű :-)) tésztát kirakom magozott, felezett szilvával, a vágott felükkel felfelé
-megszórom fahéjjal
-Rákanalazom a még langyos pudingot
-A továbbiakban a recept szerint járok el, a tálalás előtt még fahéjjal díszítem...
Gyorsan megvan, mutatós is, finom is, könnyű is...boldogsághormonos is:-)))
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Czinki Erika 2011.08.02. 21:07:23
79881 2011.08.03. 11:12:23